Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura. - Steve Gaughan

Receitas : Técnica Sous Vide: Receitas Para Cozimento em Baixa Temperatura.

By Steve Gaughan

  • Release Date: 2018-06-30
  • Genre: Métodos
  • Size: 533.47 KB

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Description

Se você quer aprender uma maneira legal de preparar sua comida, você está no lugar certo! Dese-me apresentar a técnica Sous Vide de cozimento à vácuo!

Você irá descobrir algumas formas de cozinhar assim como: 
Capítulo 1- As Vantagens do Cozimento à Vácuo Capítulo 2 – Ferramentas Necessárias Capítulo 3 – Entendendo o Método Usado no Livro Capítulo 4 – Receitas

Você não precisa ir a restaurantes caros para comer comidas perfeitas. Se você é um entusiasta na técnica sous vide procurando por novas receitas para seu rerpetório, ou apenas um iniciante na técnica, esse livro te mostrará o quão fácil é preparar comidas com a qualidade de restaurante em sua própria casa.
Essas são algumas receitas para você perceber  como é maravilhoso obter resultados profissionais com um pouco de planejamento.

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